Zutaten Grundsoße
- 5 Teile Joghurt
- 1 Teil Mayonaise
Kräutersoße
- gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch...)
- Salz
- weißer Pfeffer
- Zitronensaft
Nußsoße
- geröstete gehackte Walnüsse
- etwas Walnußöl
- Salz
- Edelsüß-Paprika
- Worcestersoße
Knoblauchsoße
- 5 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- 1 kleines hartgekochtes Ei (fein gehackt)
- 1 Viertel rote Paprika (fein gehackt)
- Salz
- weißer Pfeffer
- Zitronensaft
Schwedische Soße
- 2 Teelöffel geriebener Meerettich
- 1 halber geriebener Apfel
- Salz
- Zucker
- weißer Pfeffer
